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[图文]我校留学生、外籍教师体验中国端午节文化
2019-06-06     来源:国际教育学院   编辑:邱政   查看:856  

端午到,闻粽香。6月6日下午2:30,国际教育学院在第三食堂举办了“粽香心间、端午传情” 外籍教师、留学生文化体验活动,我校近30余名外籍师生受邀参与活动,国际教育学院副院长(主持工作)何佳及相关老师参加了本次活动。

来自美国、泰国、蒙古国、老挝、刚果布、孟加拉国、坦吉克斯坦、乌兹别克斯坦等国师生拜师我校餐厅厨师,有模有样地包起粽子。在老师的指导下,大家很快掌握了包粽子的诀窍,取粽叶、放馅料、包粽子,粽叶在师生们手中翻飞,不一会就完成了几笼屉粽子。在整个活动过程中,外籍师生用流利的中文与厨师交谈,同学们之间也相互传授包粽子的技巧。国际教育学院杨春梅老师,还为师生们介绍端午节起源、历史发展和风俗文化。在包粽子的同时,食堂师傅也把现场包好的粽子送上笼屉。不一会功夫,粽子品鉴大赛开始了,形态各异的粽子接受现场师生的品鉴,大家有说有笑,不亦乐乎。

作为中国民间四大传统佳节之一,端午文化在世界上影响广泛。本次“粽香心间、端午传情”文化体验活动,让外籍师生对中国传统文化有了更为深入的理解,也让他们领略到端午节作为中国首个入选世界非物质文化遗产节日的独特魅力。

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